こんばんは。
いよいよ2022年の幕開けです、、
皆さまお正月はいかがお過ごしでしょうか、、
良いお年をお迎えできましたでしょうか、、
わたくしはといえば
去年のうちに買い置きしておいた「時間ができたら作ろ〜」と楽しみにしてた「米粉の蒸しパンミックス」を使って、
新年早々、意気揚々と作ってみたんですが
作り方も簡単で、途中までは完璧な進捗具合で、あとは蒸すだけ〜♡な状態になったとき
サイズがちょうどいいからって、マフィン型(6個)に入れて蒸し器に入れようとしたら
…って、入らんがな!!
どう考えてもサイズが間違ってる。どう見てもはみ出てる。
仕方なく、蓋が半分空いたままで
いちおう作り方の手引き通りに、指定された時間で蒸してみたんですが、
一定以上、まったく膨れない。。
もはや詰んどる、という判断を下し
「パンケーキにトランスフォームじゃ!」と目的を変更したんですが
半熟の蒸しパンをパンケーキにしようとしても無理があるのは100も承知ではあったので
案の定、史上最悪の出来栄えのパンケーキがこの世に生まれてしまいました。
しかも焦がした。
あ、でも味見したら流石の原材料と絶妙な配合のおかげで、わりとイケるんですよね〜
なので、しばらくお正月休みのおやつは
見た目が食品廃棄物に限りなく近い食べ物をいただきます。
ここまで派手に失敗したの、20代前半頃に「ロールケーキを作ろう」と
生地を作ってるつもりが、オーブンで焼き上がったのは
黄色がかったゴムのような物体だったとき以来だなあ。
薄力粉使ったはずなのに、なんで出来上がりがゴムみたいに弾力があったのか、未だに謎です、、、
お菓子作り、忙しくて本当に長いことやってなかったから、グダグダなのはご愛嬌。
明日から本気出す…!(蒸しパンミックス粉、まだ半分残ってるから)
ところで皆さまは初夢見られましたか?
初夢の定義が世間一般で曖昧で、
31日〜1日にかけて見たのが初夢というのか
1日〜2日にかけて見たものを初夢というのか、
一体どっちなんでしょうね。
わたしの昨晩見た夢は、
何かのアルバイト先?の管理者がべらぼうに常識のない人で、なぜか従業員みんなに「上半身ハダカになれ」というコンプライアンスだのハラスメントだのの次元を軽く飛び越えたサイコパス的な指示がくだり
いきなりみんなでどこかへ出張?みたいな、出かけなきゃいけない用事があったんですが
駅の改札とか上半身すっぽんぽんで、みんなカバンだけ背負って
なんだかよく分からないけど(夢の中だから)めちゃくちゃ恥ずかしいから胸だけ腕で隠しつつ(隠れてないが)
人目を避けるようにサササーっと目的地へ向かう、、、といったカオス以外のなんでもない内容でした。
これが初夢だと断固認めたくないので
わたしは今日の晩に見た夢を初夢と定義させていただきます。
そう考えると、初夢の定義がいまだ曖昧なのは、
わたしみたいにべらぼうにカオスな夢を見てしまったとき、「ワンチャンお願い!」って人たちのために曖昧なままなのであろうか。
初夢でもっとも縁起のいいとされる「一富士二鷹三茄子」なんて生きてるうちに見れるんだろうか。
そしてこんな感じのグダグダにも程がある新年の幕開けでいいのだろうか、、、
新年、新年言うてますけど、
今日の1月1日ってのは新暦でいうところのお正月であって、
日本人が長らく使ってきたのは、太陽と月のリズムを元にした旧暦のほうでしょ。
なので、表向きは2022年、元旦ですね〜なんて周りに合わせてますが、
本心ではまだ新年は明けてない…と、1人意固地になっております。
というのも、去年の年末にコチラを買ったんです。
旧暦をもとにした手帳です。タイトルがこのブログとシンクロしてる奇跡。
ずーーーっと前から欲しかったんです〜〜〜(安くはないので、毎年買い逃してた)
これさえあれば、本来の宇宙のバイオリズムと日常生活がリンクして、意識的に把握できる。
グレゴリオ暦なんて何の意味もない暦を使ってたって何も分からんからね。会社の休みがいつか、ってのが分かるだけだよ。
そんな2022年の始まり。
ちなみに、旧暦では2/1が新年ですよ〜ん。
2/1に見た夢を初夢としようかしらん。
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